Odpowiedz w tym wątku
Strona 2 z 2 PierwszyPierwszy 1 2
Pokaż wyniki od 11 do 11 z 11

Wątek: Szkoła Gotowania 2020 - Przepisy

  1. #11
    Osadnik Awatar Kitikejt
    Dołączył
    27.06.2012
    Posty
    170
    Serwer
    Nowy Świat
    Premia w grze: Ciastka





    Ciasteczka brownie


    Ciasteczka czekoladowe z orzechami i kawałkami czekolady


    Składniki


    • 60 g masła
    • 200 g czekolady - lekko gorzkiej (deserowej, 50% kakao) lub gorzkiej (ok. 60% kakao)
    • 2 jajka
    • 150 g cukru
    • 50 g mąki pszennej
    • 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia
    • opcjonalnie: 50 g orzechów (np. pekan lub włoskich)

    Przygotowanie

    Do garnka włożyć pokrojone masło i zacząć podgrzewać na małym ogniu. Gdy będzie w połowie roztopione dodać 150 g połamanej na kosteczki czekolady i mieszając roztopić. Odstawić z ognia.
    Piekarnik nagrzać do 180 stopni C. Jajka ubijać z dodatkiem cukru przez ok. 5 - 7 minut na puszystą masę (kogel-mogel).
    Dodać do nich masę czekoladową i wymieszać na jednolitą masę. Wsypać mąkę oraz proszek do pieczenia i ponownie wymieszać.
    Dodać resztę czekolady (50 g) pokrojonej w kosteczkę oraz posiekane orzechy jeśli ich używamy. Wymieszać i wstawić na conajmniej 10 minut do zamrażarki.
    Dużą blachę z wyposażenia piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia.
    Nabierać po łyżce masy i wykładać ją na blaszkę z zachowaniem odstępów. Piec przez 10 min – bardzo ważne – dokładnie 10 minut. Podczas wyjmowania z piekarnika ciasteczka mają być miękkie w środku, zastygną po ostudzeniu.

    Smacznego

    Ps. Ciasteczka nie wyglądaj specjalne ładnie ale ich smak jest absolutnie rewelacyjny - recenzent ze zdjęcia potwierdza
    Ostatnio edytowane przez Kitikejt ; 06.12.2020 o 13:36
    When I'm good, I'm real good When I'm bad, I'm even better !

Odpowiedz w tym wątku
Strona 2 z 2 PierwszyPierwszy 1 2

Uprawnienia umieszczania postów

  • Nie możesz zakładać nowych tematów
  • Nie możesz pisać wiadomości
  • Nie możesz dodawać załączników
  • Nie możesz edytować swoich postów

Ubisoft wykorzystuje pliki cookies w celu umożliwienia jak najlepszego korzystania z naszych stron internetowych. Dalsze korzystanie z tej strony oznacza zgodę na użycie plików cookies. Więcej informacji w naszej polityce prywatności.