Witajcie Osadnicy!
Bardzo proszę, abyście w tym wątku dodawali swoje przepisy!
Zasady, regulamin i przykład znajdziecie > tutaj <.
Miłego gotowania,
BB_Penelopa
Witajcie Osadnicy!
Bardzo proszę, abyście w tym wątku dodawali swoje przepisy!
Zasady, regulamin i przykład znajdziecie > tutaj <.
Miłego gotowania,
BB_Penelopa
Ostatnio edytowane przez BB_Penelopa ; 21.04.2020 o 12:15
Premia w grze: Misa Makaronu Piero
Makaron w sosie serowym
Składniki:Przepis:
- 200 g makaronu bavette,
- 200 g szynki,
- 100 g serka topionego śmietankowego lub kremowego,
- 100 g sera gouda startego na grubych oczkach,
- około 150 ml mleka,
- 3 ząbki czosnku,
- 2 papryczki chilli,
- cebula dymka ze szczypiorem,
- ok 20 pomidorków koktajlowych.
- Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu.
- Na patelni podsmażyć na oleju drobno posiekany czosnek, papryczki oraz cebulę (bez szczypiora).
- Następnie dodać szynkę pokrojoną w cienkie paski, smażyć wszystko razem przez chwilę aż szynka się zarumieni.
- Dodać mleko, serek topiony oraz starty ser i mieszać wszystko aż serki się rozpuszczą i powstanie spójny sos. W razie konieczności dodać odrobinę mleka (gdyby sos okazał się zbyt gęsty).
- Do gotowego sosu dodać ugotowany makaron i wymieszać, a następnie zdjąć z palnika.
- Na sam koniec na patelnię wrzucamy pokrojony szczypiorek (ilość wedle uznania) oraz drobno pokrojone pomidorki koktajlowe, doprawiamy pieprzem (najlepiej świeżo zmielonym).
Smacznego![]()
Droga Halszko!
Makaron wygląda obłędnie! Jestem pewna, że tak samo smakuje - zainspirowałaś mnie!
Bardzo dziekuję za udział w zabawie.
Pozdrawiam,
BB_Penelopa
Premia w grze: Stadionowe Przekąski
Hot dog z kabanosami, boczkiem i cebulą
Składniki (na 2 sztuki):
- 2 półbagietki
- 4 frankfuterki
- 6 plastrów boczku
- 2-3 ogórki konserwowe (pokrojone w plastry)
- 1 średnia cebula (obrana i pokrojona w plastry)
- sos develey remulada duński (mega dobry, teraz na promce w biedrze :P), ew można użyć musztardy
Przepis:
- Na grillu elektrycznym (lub patelni grillowej, ew na zwykłej) podpiekamy bagietki przekrojone na pół (środkiem do plaszczyzny grzewczej), do momentu aż będą zarumienione.
- W międzyczasie smażymy boczek na suchej patelni z obu stron i odkładamy na bok.
- Na wytopioym tłuszczu z boczku smażymy cebulę pokrojoną w plastry z obu stron.
- Na grillu (patelni grillowej lub zwykłej) kładziemy frankfuterki i grillujemy do zarumienienia (ok 3-4 minuty z każdej strony).
- Składamy hot doga: bułkę smarujemy sosem, a na to układamy pokrojone ogórki, boczek, frankfuterki i na koniec cebulę
Smacznego![]()
Premia w grze: Amulet dobrej pogody
Przepis:
Słoneczko:Sos:
- 12 placków tortilli
- filet z kurczaka 300g
- olej rzepakowy z czosnkiem i bazylią
- papryka zielona 1 szt.
- 1 cebule
- ser żółty gouda 200g
- ser cheddar 100g
- ser wędzony mozzarella 200g
- przyprawy do kurczaka: sos sojowy, papryka ostra, papryka wędzona, oregano, bazylia, curry, zioła prowansalskie
Kurczaka pokroić w drobną kostkę, a następnie wymieszać z przyprawami i olejem z bazylią i czosnkiem, odstawić na 15min. do lodówki. Potem usmażyć tak, aby się zarumienił.
- koncentrat pomidorowy 200g
- białe wino wytrawne 100ml
- 1 cebula pokrojona w kostkę i usmażona na złoto
- oregano - 1 łyżeczka
- bazylia - 1 łyżeczka
- zioła prowansalskie - 1 łyżeczka
- papryka słodka - 1 łyżeczka
- sól - szczypta
- pieprz - szczypta
- cukier - 1/2 łyżeczki
- oliwa - 2 łyżki
Obie cebule pokroić w kostkę i podsmażyć na złoty kolor. Połowe wrzucić do miseczki gdzie powstaje sos i dodać do niej resztę składników sosu, a połowę do miski z pokrojoną w kostkę papryką oraz usmażonym kurczakiem.
Sery zetrzeć na tarce. Na tortille kładziemy pasek kurczaka wymieszanego z cebulą i papryka i posypujemy sermi, następnie zwijamy w rulon i przecinamy na pół. Na blache wyłożoną papierem do pieczenia układamy ruloniki dookoła miseczki robiąc słoneczko3 poziomy po 8 sztuk na każdy, a każdy poziom przekładamy mieszanką serów tuż przy miseczce. Potem wyciągamy miseczkę, wstawiamy blachę do piekarnika nagrzanego do 180°C i pieczemy przez 20-30min, aż nam się ładnie zarumieni na lekko brązowo z góry, w tym czasie nie idziemy i nie gramy w settlersy, bo każdy wie jak to się kończy :P
Po upieczeniu przekładamy na talerz/deskę czy co tam mamy, wstawiamy miseczkę z sosem w środek i nasz amulet na dobrą imprezę gotowy![]()
Przepis: (15 sztuk)
2 1/2 szklanki mąki tortowej
15 dkg margaryny (nie rozpuszczać)
1/2 szklanki cukru pudru
5 łyżek łuskanego sezamu
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 jajka
szczypta soli
Przygotowanie:
Wszystkie składniki wrzuć do miski i zagnieć ciasto.
Rozwałkować na grubość ok. 4 mm i wyciąć foremką lub szklanką.
Ułożyć na blaszce.
Rozgrzać piekarnik do 180 stopni. Piec około 20 minut.
SMACZNEGO![]()
![]()
Ostatnio edytowane przez GrzegorzK1958 ; 21.05.2020 o 20:14
super![]()
Witam serdecznie!
Jestem jak zwykle pod wrażeniem Waszej kreatywności!
Bardzo dziękuję za Wasze przepisy i zdjęcia!
Gracze: GrzegorzK1958, Marzenka87 i Darkeye otrzymują klejnoty.
Bardzo proszę o sprawdzenie skrzynki na forum!
Pozdrawiam,
BB_Penelopa
Premia w grze: CIASTKA
https://photos.app.goo.gl/q4v3nrwZfDkov5ks8
Składniki by wyrobić 36 ciastek:
-margaryna 300g
-czekolada mleczna 300g
-mąka 600g
-brązowy cukier 200g
-sól 0.2g (szczypta dosłownie)
-syrop słodzony do ciast (2x duże stołowe łyżeczki)
-3x jajko
Sposób Prygotowania:
1) Wł. piekarnik na 180C
2) Będą potrzebne 3 miseczki naczynia
3) Tniemy mleczną czekoladę na malutkie kawałeczki i wsypujemy do jednej z miseczek
4) Do kolejnej miseczki osobno odsypujemy mąkę
5) W ostatniej miseczce wyrobimy kompletne ciasto na ciasteczka do pieczeniawykonujemy po kolei)
a)margaryna + brązowy cukier ( mieszamy )
b)3x jajko + sól + syrop (mieszamy)
c)mąka + pokrojona mleczna czekolada (mieszamy)
Piekarnik już gotowy i ciepły masa w ostatniej miseczce gotowa, teraz delikatnie rozłozyć na blaszce w zależnosci jak duże bądź ile chcemy ciastek. Pieczemy 12-16 minut (podglądamy w piekarniku gdy nabiorą koloru).
Życzę smacznego Sebastian - scvpluk (Poland)
Ostatnio edytowane przez scvpluk ; 10.10.2020 o 18:19
Premia: Ciastka
Ciasteczka maślane
https://ibb.co/qWM3YGb
Składniki:
140 g cukru pudru
260 g masła
2 żółtka
440 g mąki pszennej
Przepis:
Z podanych składników zagnieść szybko ciasto, a nastepnie schłodzić je w lodówce przez 30 minut.
Schłodzone ciasto rozwałkować na grubość 3 mm i wyciąć z niego dowolne kształty.
Wycięte ciastka włożyć do gorącego piekarnika i piec ok. 12 minut w temp. 180 stopni na złoty kolor.
Smacznego![]()